Сообщение от Nadka The Great

), лаврушка - перец - соль по вкусу
). Величина кусков зависит от твоего вкуса и желания пожрать
Если терпит, режем (хотябы) потоньше (ибо лучше пропитывается соусом). Порезанную печень закидываем на сковородку. Тудаже лаврушку - перец - соль. Любым известным способом измельчаем чеснок. Открываем пакет с кефиром. Когда печень почти готова (а это порядка 10-15 мин.) кладём чеснок и выливаем кефир в сковородку. Доводим до кипения, кипятим пару минут. Всё. Достаём вотку из морозильника 

Я сметану вот например с сахарком лучше скушаю, чем с чесноком

. Особенно люблю сердца и почки
Slavik
Комментарий