Кулинарная книга

Свернуть
X
 
  • Фильтр
  • Время
  • Показать
Очистить всё
новые сообщения
  • Dan:
    Морской Свин
    • Jan 2005
    • 1995

    Сообщение от MyPxa
    А если нет духовки, это можно делать в кастрюле с толстым дном на рассекателе, под крышкой, на маленьком огне или в сковородке. -но это долго
    не охота разводить канитель с духовкой. Микроволновка подойдёт?

    Комментарий

    • Nadka The Great
      Senior Member
      • Dec 2004
      • 9280

      если у тебя нету посуды - что ж ты ее так долго моешь?
      другое - можно сделать домламу благо сейчас овощной сезон в разгаре
      сидя на горе лицом к закату слушаю как растет рис

      Комментарий

      • Antipuh
        Senior Member
        • Dec 2004
        • 4585

        Сообщение от Nadka The Great
        если у тебя нету посуды - что ж ты ее так долго моешь?
        другое - можно сделать домламу благо сейчас овощной сезон в разгаре
        что за "домламу"

        так долго я её мою, потому что не мою.
        Не хватает крови в венах!
        И извилин в голове, нах...

        Комментарий

        • Nadka The Great
          Senior Member
          • Dec 2004
          • 9280

          Сообщение от Antipuh
          котлетки с сырной начинкой
          это ж офигенно вкусно кстати а если добавить ветчины к сыру будет кордон блю
          сидя на горе лицом к закату слушаю как растет рис

          Комментарий

          • Antipuh
            Senior Member
            • Dec 2004
            • 4585

            Сообщение от Nadka The Great
            это ж офигенно вкусно кстати а если добавить ветчины к сыру будет кордон блю
            ага. Только котлеты в этом случае должны быть куриные.
            Не хватает крови в венах!
            И извилин в голове, нах...

            Комментарий

            • Dan:
              Морской Свин
              • Jan 2005
              • 1995

              Сообщение от Antipuh
              Есть картошка, лук, чеснок, сметана, молоко, макароны, масло, яйца, куча специй (действительно специй просто дохрена),~ 200 грамм печени, ~200 грамм филе курицы, сушеные грибы. Короче ничего нет. .
              обжарь лук, положь в кастрюл. Обжарь куриное филе, положь в кастрюл. Порежь картошку пластиками, положь в кастрюл. Залей водой, посоли, положь специй на выбор. По мере выкипания воды, водичку подливай. Минут за 5-7 до окончания готовки залей смесь молока и сметаны, положь тёртый чеснок. Макароны масло печень яйца грибы оставь на завтра

              Комментарий

              • Nadka The Great
                Senior Member
                • Dec 2004
                • 9280

                Сообщение от Antipuh
                ага. Только котлеты в этом случае должны быть куриные.
                По-моему не обязательно, телятина тоже катит.
                сидя на горе лицом к закату слушаю как растет рис

                Комментарий

                • MyPxa
                  Piquet the best
                  • Jan 2006
                  • 3395

                  Есть картошка, лук, чеснок, сметана, молоко, макароны, масло, яйца, куча специй (действительно специй просто дохрена),~ 200 грамм печени, ~200 грамм филе курицы, сушеные грибы.******
                  Пожарить картошку с луком и чесноком.
                  Под конец сверху на нее натереть сыр.

                  А можно - отдельно пожарить печенку с луком, отдельно -мелко нарубленое филе курицы - тоже с луком, и с тертой морковкой.
                  налить на дно кастрюди масла, положить сушеные грибы (только мытые и измельченные), потом рис -немного -потом печень с луком - рис -курица с луком -рис - сверху залить кипятком так чтобы рис был накрыт +1 см.

                  Посолить+ специи

                  закрыть крышкой
                  когда рис будет почти готов, настругать сверху МНОГА СЫРУ! И до готовности
                  Потом все это можно перемешать, а можно не перемешивать, а есть слоями .
                  во.
                  в интеренет зашел, забыл за собой дверь закрыть, а его из калаша в спину и грохнули!

                  Комментарий

                  • MyPxa
                    Piquet the best
                    • Jan 2006
                    • 3395

                    Сообщение от Dan:
                    не охота разводить канитель с духовкой. Микроволновка подойдёт?
                    подойдет, только это надо поиграть с режимами.
                    в интеренет зашел, забыл за собой дверь закрыть, а его из калаша в спину и грохнули!

                    Комментарий

                    • Nadka The Great
                      Senior Member
                      • Dec 2004
                      • 9280

                      слоями лучше имхо
                      сидя на горе лицом к закату слушаю как растет рис

                      Комментарий

                      • Stavr
                        Железяка
                        • Feb 2005
                        • 11078

                        Сообщение от Dan:
                        Ты забыл уксуса покапать.
                        Это уже лишнее
                        Bite my shiny metal ass.

                        Комментарий

                        • максен
                          Святой Пьяница
                          • Jan 2005
                          • 8327

                          Сообщение от Dan:
                          максен, ты не праф! почти
                          хз, но пора что-то в этом роде -

                          Печень, почки и другие внутренние органы хотят сердечно поблагодарить головной мозг, за великодушно предоставленный 48-часовой перерыв в употреблении спиртных напитков, и просят поставить какую-нибудь веселую песню не мой

                          Кими - это бриллиант, который из-за политических интриг итальянская мафия сгубила Slavik

                          Комментарий

                          • Stavr
                            Железяка
                            • Feb 2005
                            • 11078

                            Максен формально прав.
                            НО!
                            Это делается не так
                            Режетсь лук, обжаривается, потом сверху нарезаные помидоры, посоленные и поперченные ( ну и как фантазтя работает )
                            Это все обжаривается, и сверху выливаются яйца, можна взболтаные можно нет
                            Потом берется терка и сверху присыпается сыром....
                            В результате получается не банальная яишница, а произведение искуства
                            Bite my shiny metal ass.

                            Комментарий

                            • MyPxa
                              Piquet the best
                              • Jan 2006
                              • 3395

                              Оливки забыл
                              в интеренет зашел, забыл за собой дверь закрыть, а его из калаша в спину и грохнули!

                              Комментарий

                              • Antipuh
                                Senior Member
                                • Dec 2004
                                • 4585

                                Сообщение от MyPxa
                                Есть картошка, лук, чеснок, сметана, молоко, макароны, масло, яйца, куча специй (действительно специй просто дохрена),~ 200 грамм печени, ~200 грамм филе курицы, сушеные грибы.******
                                Пожарить картошку с луком и чесноком.
                                Под конец сверху на нее натереть сыр.

                                А можно - отдельно пожарить печенку с луком, отдельно -мелко нарубленое филе курицы - тоже с луком, и с тертой морковкой.
                                налить на дно кастрюди масла, положить сушеные грибы (только мытые и измельченные), потом рис -немного -потом печень с луком - рис -курица с луком -рис - сверху залить кипятком так чтобы рис был накрыт +1 см.

                                Посолить+ специи

                                закрыть крышкой
                                когда рис будет почти готов, настругать сверху МНОГА СЫРУ! И до готовности
                                Потом все это можно перемешать, а можно не перемешивать, а есть слоями .
                                во.

                                верю, что вкусно, но очень сложно
                                Не хватает крови в венах!
                                И извилин в голове, нах...

                                Комментарий

                                Обработка...
                                X
                                😀
                                😂
                                🥰
                                😘
                                🤢
                                😎
                                😞
                                😡
                                👍
                                👎