Кулинарная книга

минут 40 на всё про всё. (кроме мытья посуды, разумеется )

а вот убить и съесть, в самый раз

не представляю как можно что-то приготовить в микроволновке. Там же разные продукты имеют разную скорость разогрева.

не факт. Тем более когда всё вместе смешано (как вот например жульен) получается что-то типа одного продукта, котрый однозначно имеет одну скорость нагрева.
А ещё мне нравится как курица целиком готовится в микроволновке. Результат (положительный) более предсказуем, чем в духовке. За 5 (примерно) лет юзанья СВЧ пока не одного прокола по курице не было

У меня нет СВЧ

Но по опыту эксплуатации знаю, что засунуть в СВЧ еду, значит еду изговнять. Кроме бутербродов с колбасой и сыром.

отжежзосранец
ленивец?! это ж жЫвотное
да не, просто похмелье мучало

Ладно - похмельный лентяй!
Во!

Я тоже паржал

Вообще неверное представление о еде, засунутой в микроволновку. Идея следующая: Засовываешь в СВЧ - изговняешь, высовываешь - конфетка
А что касается бутербродов... как можно их изговнять если они итак иговняты по определению

Да блин, чего ржать. У меня первая СВЧ печка появилась в 1989-90 году примерно. а в 2006 исчезла. Так что опыт эксплуатации СВЧ у меня офигенный.
Так вот еду приготовить в СВЧ невозможно. Неповерю никогда, что может получиться нормальная еда. Разогреть побыстрому можно (суп, бутерброд и т.д.), приготовить нет.

так бы и сказал.
гы, а как же упомянутая мной курица?

неверю

Не поверю пока не попробую.

Кончно если в СВЧ встроен хороший гриль..... Но это уже не СВЧ.


Рассказывай как готовить с подробным описанием процесса. Может съезжу привезу СВЧ, поробую.

согласна. даже грилит она специфически, не так как надо (на мой взгляд). Пригодна только для разогрева. и как раз бутеры с сыром в ней делать вообще низзя, если хочется вкусно и красиво конечно.

Никакова гриля! Хотя, конечно, у меня в микроволновке есть гриль, но при приготовлении курицы я им не пользуюсь.
Итак всё просто: Берём размороженную курицу, тыкаем её вилкой или ножиком во множественном числе раз, делая в тушке по всей её поверхности много дырочек (чтоб кожа не лопалась и курица не брызгала жиром по всему внутреннему прстранству печки). Делаем небольшие надрезы на тушке в районе крыльев, засовываем кончики крыльев в надрезы (чтобы крылья были ближе к самой тушке и не топорщились, а то они подгорят, особенно кончики). Затем тушку натираем солью, измельчённым чесноком, майонезом. Перчим (по вкусу). Можно (при желании) внутрь курицы положить пол-луковицы, пару зубчиков чеснока, соль, лаврушку, майонец, аджику. И морковка, если войдёт (получается очень вкусная грудка).
На этом этап приготовления тушки к готовке считается завершённым и сия торжественно кладётся ногами вверх в посуду для микроволновки. При этом посуду крышкой закрывать не надо! Посуду лучше брать поглубже, потому что натекает довольно таки много жира, да и жир меньше брызгает на стенки печки. Ставим печку на 100%-ю подачу микроволн и жарим 10-15 мин (в зависимости от массы курицы. Не надо ведь объяснять про массу и время?). При необходимости накинуть ещё пару тройку минут. После того, как курица приобретает вид полу-готовой, переворачиваем её ногами вниз и жарим ещё 15-20 мин. (снова зависит от массы). Курица должна за это время принять вид готовой, аппетитной особы, покрытой корочкой известного цвета (не чёрной! ) Если корочка желаемого аппетитно-золотистого цвета не достигла, добавьте ещё 2-5 мин. Пожалуй всё... Можно доставать вотку из морозильника

традиционное окончание у всех рецептов
курица - вещь кстате. всякие утки гуси отдыхают(сасут)

попробую несколько позже. Если что, за испорченную курицу спрос с тебя.